蚝油生菜

蚝油生菜的做法步骤

1. 第1步.

   把包心生菜洗净掰成小块，蒜切末备用

2. 第2步.

   锅放水烧热，在水中放一点油，准备一盆凉水，把生菜放在热水中焯水，焯好后把生菜捞出放在凉水盆里拔凉，然后把生菜捞出控水

3. 第3步.

   锅烧热倒油，油五成热放生菜翻炒，加蚝油继续翻炒，最后淋入水淀粉炒匀出锅