家里有好的鲳鱼。脑海中浮现的第一种料理方式就是清蒸。鲳鱼鱼肉细嫩。味美不腥气。还只有一根大刺。非常适合给小朋友们做来吃。我常给莱宝做来吃。宴请个朋友也很好的。好操作又美味啊！我有一次朋友来吃连呼好吃要了烹饪方法走了。
处理鲳鱼。去内脏。切花刀。
把鲳鱼放到磁盘子上，放到锅里，锅里放水蒸十五分钟出锅。倒掉盘子上的水
热锅热油下入切好的蒜片煸炒香下两小勺蒸鱼豉油炒匀浇到鱼身上。好了开动吧！
