翡翠水饺

翡翠水饺的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净，切碎后放进料理机打成泥，过筛挤出碧绿的菠菜汁待用。（加大约五茶匙的水，不然会有点干）

2. 第2步.

   面粉一半拿菠菜汁和，一半拿清水和。取部分面团，将绿色部分杆成如图的长片装，白色面团放在上面，用绿色包住白色，一定要封紧绿色口。

3. 第3步.

   就像这样

4. 第4步.

   切成可爱的小剂子，绿白分明

5. 第5步.

   馅料和调味料切碎混合，超级香。（记得要炒香花椒，自己碾碎；炒鸡蛋并弄成碎碎；调馅的时候要加香油提香）

6. 第6步.

   就酱…

7. 第7步.

   包好就是这样啦

8. 第8步.

   再来一张

9. 第9步.

   好可爱啊，看着就很有食欲…