爱莎芭比蛋糕

爱莎芭比蛋糕的做法
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爱莎芭比蛋糕的食材和调料

鸡蛋5只
60G
70G
低筋面粉90G
65G
淡奶油700G
(打发奶油50G

爱莎芭比蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋白蛋黄分离,水油加入到蛋黄,搅拌。

  2. 第2步.

    将低粉过筛加入蛋黄中,搅拌细腻。

  3. 第3步.

    滴几滴白醋到蛋白中,打发蛋白,分三次加入糖。打发到硬性发泡。

  4. 第4步.

    将蛋白分次翻拌到蛋黄糊中。

  5. 第5步.

    倒入芭比膜具,上下火150度,烤40分钟。

  6. 第6步.

    翻转等待冷却。

  7. 第7步.

    切好水果丁,将蛋糕胚分层四片,每层加入水果和奶油。

  8. 第8步.

    将芭比裹上保鲜膜插入蛋糕中。

  9. 第9步.爱莎芭比蛋糕的做法步骤 第9步

    开始开动大脑裱花,看心情随意,图片我裱的,供借鉴。

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