香菇鲜虾云吞

香菇鲜虾云吞的做法
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香菇鲜虾云吞的做法说明

元宝小云吞

香菇鲜虾云吞的食材和调料

200g
五花猪肉馅300g
香菇8朵
云吞皮500g
少量
淀粉少量
香油少量
五香粉少量

香菇鲜虾云吞的做法步骤

  1. 第1步.香菇鲜虾云吞的做法步骤 第1步

    香菇,虾,五花肉馅准备好

  2. 第2步.香菇鲜虾云吞的做法步骤 第2步

    香菇泡开后切丁,虾仁切丁,混到肉中,再加入盐,淀粉,香油,五香粉顺时针搅匀。

  3. 第3步.香菇鲜虾云吞的做法步骤 第3步

    取云吞皮,放馅料,对角线对折,两角交叠,成元宝状。

  4. 第4步.香菇鲜虾云吞的做法步骤 第4步

    加水煮,鲜香极了~

小贴士

包云昋时边缘沾水更容易捏合。

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