黄瓜拌皮蛋

黄瓜拌皮蛋的做法
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黄瓜拌皮蛋的做法说明

夏天!没有胃口不愿炒菜,凉拌菜才是正解啊!

黄瓜拌皮蛋的食材和调料

黄瓜1根
皮蛋3个
青椒1个
味极鲜
白砂
陈醋
芝麻
指天椒
花椒油
蚝油

黄瓜拌皮蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    黄瓜、青椒、皮蛋切块

  2. 第2步.

    调汁:个人口味不同,所以看个人

  3. 第3步.

    葱、姜、指天椒剁成末

  4. 第4步.

    葱姜指天椒末碗里,倒适量味极鲜、白砂糖、蚝油、陈醋、一点芝麻油和花椒油,搅和均匀

  5. 第5步.

    将调好的汁倒到沙拉碗里,和开始切好的黄瓜、皮蛋和青椒混合均匀,就OK啦

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