手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇的做法
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手撕杏鲍菇的做法说明

绝对的美味!

手撕杏鲍菇的食材和调料

鮑菇1个
红椒1个
1瓣
少许
花生油,盐,白,生抽,蚝油各少许

手撕杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.手撕杏鲍菇的做法步骤 第1步

    原材料

  2. 第2步.手撕杏鲍菇的做法步骤 第2步

    杏鮑菇飞水放盆自然冷却,红椒大蒜葱切末备用

  3. 第3步.手撕杏鲍菇的做法步骤 第3步

    杏鲍菇完全冷却后手撕成条,抓干水份备用

  4. 第4步.手撕杏鲍菇的做法步骤 第4步

    红椒大蒜末加少许盐,糖腌制,花生油烧至九成热泼入

  5. 第5步.手撕杏鲍菇的做法步骤 第5步

    加入少许生抽,蚝油搅拌

  6. 第6步.手撕杏鲍菇的做法步骤 第6步

    放入撕好的杏鲍菇,葱末拌匀。可以开吃了*^o^*

小贴士

1.杏鲍菇飞水时要焯透,捞出后不要见生水,让它自然冷却
2.不怕辣的可以用朝天椒做,更香更过瘾

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