咖喱土豆鸡

咖喱土豆鸡的做法步骤

1. 第1步.

   马铃薯削皮切粒泡水里，不泡水里会黑的，土豆里的酶和空气接触发生反应。

2. 第2步.

   胡萝卜也削皮切粒

3. 第3步.

   鸡肉砍块与切好粒的马铃薯大小一致。不需要腌制。

4. 第4步.

   开火下油炒一炒胡萝卜和马铃薯，然后放入3块咖喱，用锅铲把咖喱弄烂，翻炒几铲子倒水刚末过食材。

5. 第5步.

   水开了倒入鸡肉，隔几分钟翻炒几下避免咖喱粘锅。

6. 第6步.

   煮到糊状放进葱段翻炒几下上锅。

7. 第7步.

   咖喱汁捞饭棒棒哒。比饭堂做的好吃太多。