买了一盒新鲜的蓝莓。想用它来做早餐。搜索了下厨房发现没什么菜谱,其他基本都是蛋糕,等需要烤箱的菜单或者是蓝莓果酱的。我是嫌麻烦不想熬果酱和烤箱不在身边的懒虫。于是想出了这个简单的方法。
煎好的土司一口咬开来就爆浆,酸酸甜甜的超美味!!配上牛奶真是大大的满足!
鸡蛋打散,可以加奶。像做法式土司一样。这里刚好没有牛奶了所以不加。
土司两片,稍微压一压。有黄油就涂上黄油。没有也可以不涂。
撒上白糖(这里忘记拍撒白糖了)不撒也可以,只是会比较酸!然后再铺上蓝莓,喜欢多果酱就铺多点
盖上另一片土司之后跑进蛋液里面。热锅下油小火煎。盖上锅盖煎一会。翻面再盖上煎一会
俩面金黄就可以啦!
不会摆盘
开动吧!!!