芝士焗大虾

芝士焗大虾的做法步骤

1. 第1步.

   野生大虾开背，抽去虾线

2. 第2步.

   准备好材料，柠檬刮屑，马苏里拉切小碎

3. 第3步.

   朗姆酒喷洒在虾上，放入盐、洋葱丝，柠檬皮屑（柠檬皮屑根据自己口味，可不加）。用保鲜膜封上腌制一小时

4. 第4步.

   大蒜切成小颗粒，用油在锅里煸香，撒入干葱碎拌香后涂抹在虾身上。烤箱200度预热好，烤5分钟（进烤箱之前——把腌制好的开背虾用刀在虾背上平拍几下，这样虾在预热时不会打卷）

5. 第5步.

   从烤箱中取出，放入切好的马苏里拉碎，190度15分钟后就好了（温度要根据自家烤箱的脾气来掌握）

6. 第6步.

   香气扑鼻的美味就完成了，此时你家的厨房肯定满满飘香！