孜然小土豆

孜然小土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮，要是新土豆，个人认为可以不去皮，更有原始味道

2. 第2步.

   土豆切丁，放水中煮熟，个人认为可以在煮熟的情况下更加锁住水分。

3. 第3步.

   捞出，控水，有油炸锅的用油炸锅烘干，没有的可以直接油炸

4. 第4步.

   炸成金黄色，小火。捞出

5. 第5步.

   撒孜然，食盐，黑胡椒粒。最后撒上香菜沫和葱沫…呀咪

6. 第6步.

   还不错吧…？