秋葵炒鸡丁

秋葵炒鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡胸肉切丁，加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀，放在一边腌二十分钟。

2. 第2步.

   秋葵洗净，用少许盐在秋葵表面揉搓，去除表面绒毛。

3. 第3步.

   秋葵切去蒂部并切丁。

4. 第4步.

   锅内倒橄榄油加至五成热，放入腌制好的鸡丁，中火翻炒至变色。

5. 第5步.

   锅中加入秋葵丁翻炒。

6. 第6步.

   加入一茶匙盐。

7. 第7步.

   锅中倒入两茶匙生抽。

8. 第8步.

   再加一茶匙辣椒酱（这个可选，个人喜好）翻炒均匀，直至原料熟即可。

9. 第9步.

   装碗，开吃！