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家常腊鱼
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RR-21
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家常腊鱼的食材和调料
腊鱼
半条
二荆条
30克
剁椒
一勺
家常腊鱼的做法步骤
第1步.
将腊鱼剁成小块,用少许油煎,双面焦黄。
第2步.
锅里留少许油,下二荆条,剁椒,翻炒。
第3步.
将煎好的鱼放锅里翻炒,放少许花椒,淀粉勾芡,起锅。
小贴士
腊鱼要提前泡过,整个制作过程无需添加盐,不然会很咸的。
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