简单,美味,超级下饭~
清洗金针菇,切根,沥干,摆在盘中
在小碗里加入少许,盐,糖,酱油,水,搅拌均匀,洒在金针菇上
蒜切丁,洒在金针菇上
用保鲜膜把盘子包起,用蒸锅蒸十分钟左右
锅里热油,油冒烟,浇在金针菇上
水要贴加少点,因为蒸的过程中会产水~