青椒,洋葱,胡萝卜,包菜最好切条,油热先放洋葱,煸炒透放胡萝卜,胡萝卜应该多炒一会,放青椒和包菜,点一下盐,让包菜塌下去,放韩国辣酱,专门炒年糕的辣酱
炒菜的同时,另起一锅,年糕煮熟,捞到已经放过辣酱的菜锅里翻炒上色,盛出,撒芝麻
不放那么多菜也可以,为了好看放了两种年糕,其实条状更适合这道菜