芝士土豆泥焗意大利面

芝士土豆泥焗意大利面的做法
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芝士土豆泥焗意大利面的做法说明

一个主食,蒸、煮、炒、烤全用上,肉类、蔬菜、海鲜、淀粉全都有,味道又超好,何乐而不为呢?

芝士土豆泥焗意大利面的食材和调料

意大利面250g
培根四片
青椒一个
大个土豆一个
金枪鱼色拉罐头一个
马苏里拉芝士80g
淡奶油100g

芝士土豆泥焗意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆削皮,切小块,水开后蒸15分钟,至筷子能穿透

  2. 第2步.芝士土豆泥焗意大利面的做法步骤 第2步

    把土豆压成土豆泥,拌入金枪鱼色拉,淡奶油,适量盐和胡椒粉,拌匀备用

  3. 第3步.

    水开后放入意大利面,放少许盐,中火煮8分钟左右,捞出

  4. 第4步.

    炒锅放一小块黄油,烧热后放入切成小块的培根,煎至边缘微焦,盛出

  5. 第5步.

    锅内再放少许油,放入青椒块翻炒至软

  6. 第6步.芝士土豆泥焗意大利面的做法步骤 第6步

    放入煮好的意大利面、培根,番茄酱、少许盐、糖、干罗勒、百里香,翻炒均匀,盛出

  7. 第7步.芝士土豆泥焗意大利面的做法步骤 第7步

    将意大利面放在烤碗底部,铺平,再铺上一层土豆泥

  8. 第8步.芝士土豆泥焗意大利面的做法步骤 第8步

    再铺上马苏里拉芝士

  9. 第9步.芝士土豆泥焗意大利面的做法步骤 第9步

    放入预热220度的烤箱,烤5分钟,至芝士微焦取出,开吃!

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