油闷大虾

油闷大虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾洗净剪须（也可以不减，我经常偷懒不剪的）

2. 第2步.

   平底锅多放点油烧热，爆香葱姜

3. 第3步.

   虾如果平铺中火煎，煎到焦黄翻面继续

4. 第4步.

   入生抽和糖翻炒，再倒点料酒小火煮一会出锅即可