吐司方子

吐司方子的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶加温后，放入酵母，搅拌溶解（牛奶切勿高温，温度适中即可）

2. 第2步.

   面包桶内首先放一只全蛋，再放260克高筋粉，再放3克盐和40克糖，然后再把融入酵母的牛奶倒入面包桶内

3. 第3步.

   启动搅拌功能（生面团），搅拌至30分钟后取消

4. 第4步.

   生面团后，面包桶内放25克黄油（黄油切成小块）

5. 第5步.

   [最后步骤]启动机器，选择：基本面包功能（重量：750克，烧色：浅）3小时20分左右