按照钟汉良的方法做的,本以为会是黑暗料理,结果很意外的味道非常棒!
豆腐切长方块,黄油在锅中融化后下锅煎至两面金黄,放盐和胡椒调味,盛出放在烤碗里
鸡腿菇切片,用剩下的黄油略翻炒,加盐胡椒调味,码在豆腐上
胡萝卜切小丁,步骤同上
在最上层胡萝卜上均匀撒上马苏里拉芝士碎
烤箱预热五分钟,200度20分钟,完成
享用吧!
趁热吃,奶香十足,真的不错,大家可以试一试