是各种颜色组成的饺子
把番茄、胡萝卜、玉米粒、菠菜都榨汁,紫薯在锅里蒸熟捣成泥。
直接将汁水各自加入面粉中,制作成彩色的面团。
将猪肉剁碎,放入酒、白糖、盐、酱油、少量味精,腌制入味。(图片忘拍了,借的上次做麦饼的图)
球菜切碎,放入盐,不断拌,最后将沥干水分的球菜和韭菜放到肉中搅拌。(依然没拍)
然后就是包饺子了。
番茄和玉米的颜色不明显,可改用苋菜和金瓜,颜值会更高!