
结合了几个马芬方子,做的,自我感觉还不错~

准备好材料,首先取出黄油和巧克力隔水软化。其次把低粉,泡打粉,小苏打合一起筛好。接着把四个核桃剥好,用工具碾碎些。最后打好一个全蛋备着。

把软化好的黄油打散,加入糖粉,一定要搅拌均匀。再分三次加入蛋液。每次加入时,都必须搅拌均匀。

再把软化好的巧克力加入其中,进行搅拌。

把过筛好的低粉,泡打粉,小苏打加入其中搅拌。一定要搅拌得没有细小颗粒。最后把碾碎好的核桃粒放入搅拌好就可以了。
没有拍过程。步骤很简单。泡打粉可以少放着。糖粉最好也过筛,而且可以少些,因为黑巧克力本身带甜。在装杯时,每小杯装6,7成就好~