西兰花鸡胸肉是公认的减脂增肌食物，香菇提高免疫力，红椒维C含量高
橄榄油溜锅后加入西兰花，翻炒后加入香菇丝加水焖2至3分钟，起锅时加入红椒丝
鸡胸肉片成薄片，腌制后加黄油或者橄榄油煎熟，直接丢电饼档里面也可以，腌制鸡胸肉时加入淀粉和蛋清可以提高鸡肉的鲜嫩口感
