冰镇绿豆汤&绿豆冰

冰镇绿豆汤&绿豆冰的做法
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冰镇绿豆汤&绿豆冰的做法说明

夏日炎炎,这样的消暑利器家中必须常备。做法简单不说,还有各种变化,一起来动手吧~

冰镇绿豆汤&绿豆冰的食材和调料

绿豆300g左右
百合少量
红糖根据个人口味酌情添加

冰镇绿豆汤&绿豆冰的做法步骤

  1. 第1步.冰镇绿豆汤&绿豆冰的做法步骤 第1步

    绿豆

  2. 第2步.冰镇绿豆汤&绿豆冰的做法步骤 第2步

    百合

  3. 第3步.冰镇绿豆汤&绿豆冰的做法步骤 第3步

    红糖

  4. 第4步.冰镇绿豆汤&绿豆冰的做法步骤 第4步

    绿豆、百合淘洗干净,投入电压力锅,加红糖和足量水。 按下豆类键,选择浓郁口感。

  5. 第5步.冰镇绿豆汤&绿豆冰的做法步骤 第5步

    煮好后过滤,汤渣分离,非常适合只爱喝豆砂汤不爱吃豆子的童鞋。 冷却后进冰箱冷藏,想喝的时候拿出来就OK

  6. 第6步.冰镇绿豆汤&绿豆冰的做法步骤 第6步

    接下来做绿豆冰。 因为冷冻会降低甜度,所以用来做冰的汤里要再加点红糖。 舀一点滤出的渣做底,然后倒加过糖的豆砂汤,这样做出来有颗粒感,更好吃。 我直接用的冰格,也可以用其他模具来做不同造型。

  7. 第7步.冰镇绿豆汤&绿豆冰的做法步骤 第7步

    盛装完毕。插上牙签or木棍,送进冰箱。

  8. 第8步.冰镇绿豆汤&绿豆冰的做法步骤 第8步

    当当当~~凉爽开吃✌(՞ټ՞ )✌

小贴士

1.渣的部分不要丢掉,加点汤汁和糖,进冰箱急冻一会,可以做成绿豆矬冰哦,带着冰碴吃起来不要太棒!

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