刚做好的卤牛肉儿子闻了一下说要流口水了,哈哈~易果买的牛肉品质真的很不错、比我们这边市场买的好多了^_^
牛肉泡下去血水,切成三段,也可以切成两段
锅里面放适量的水烧开后放牛肉绰下水煮开,捞起冲洗干净
锅里面添适量的水和食材里面提到的所有配料,放入牛肉高压锅煮20分钟
高压锅完全没有压力后捞吃牛肉凉下切片
切好的牛肉可以放再卤水里面泡下会更入味哦!
可以用高压锅煮节省时间~