豆沙面包

豆沙面包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外，所有材料放一起揉成面团。盖上保鲜膜

2. 第2步.

   面团揉好后放置15分钟，黄油软化并放入面团揉成如图，可以揉成膜。

3. 第3步.

   放置发酵45分钟左右发酵至原来的2.5被左右，分成九个小面团。盖上湿布，再醒面15分钟。

4. 第4步.

   擀成圆形包上豆沙，豆沙约30克。

5. 第5步.

   擀成椭圆，划四刀。

6. 第6步.

   图五两边捏成麻花包起来如图。盖上湿布放烤箱发酵40分钟左右。

7. 第7步.

   烤箱预热温度180度，烤20分钟。出炉。