五味鸭翅膀

五味鸭翅膀的做法
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五味鸭翅膀的做法说明

酸酸甜甜,开胃菜!四季适合,老少咸宜!

五味鸭翅膀的食材和调料

料酒100ml
白醋100ml
老抽100ml
2块
鸭翅一斤
马铃薯3个
两小块
小许

五味鸭翅膀的做法步骤

  1. 第1步.

    先将鸭翅膀洗干净,抹干,斩段备用!

  2. 第2步.

    把锅烧热,放油放姜,把姜炒香后加入鸭翅膀,等鸭翅煎至金黄色。

  3. 第3步.

    将料酒,老抽,白醋混在一起,倒入煎好的鸭臂膀那焖,焖至7成熟把鸭翅捞起,倒入马铃薯。

  4. 第4步.

    待马铃薯焖得差不多熟再次倒入鸭翅,加入两片黄糖 (掰开几份融得比较快),把火调慢,慢熬,大概焖10分钟,就可以开吃啦!

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