日式泡菜

日式泡菜的做法
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日式泡菜的做法说明

来源于日本,泡菜,是个特别复杂的一道小菜。

日式泡菜的食材和调料

泡菜500克
辣椒500克
20克
2个
红椒看个人吃辣程度
苹果2颗
白菜10斤

日式泡菜的做法步骤

  1. 第1步.

    第一把大白菜用盐巴研制,记住,每一一层都要撒盐。

  2. 第2步.

    第二把研制好的大白菜用清水冲洗,把盐冲洗干净,直到没有盐味,不是很咸就可以了。

  3. 第3步.

    第三把大白菜切成块,把水挤干,不能有太多水分。

  4. 第4步.

    第四把切成块的大白菜放入脸盆,倒入泡菜酱,辣椒酱,酸片,白糖,小红椒,苹果酱。

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