鲫鱼荷包蛋汤

鲫鱼荷包蛋汤的做法
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鲫鱼荷包蛋汤的做法说明

鲫鱼肉鲜嫩,汤更是滋补又营养,老人小孩吃了都很不错,孕妇和月子餐也很适合,做法很简单!

鲫鱼荷包蛋汤的食材和调料

鸡蛋2个
鲫鱼350g
若干

鲫鱼荷包蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.

    把鲫鱼去内脏和鳃,用酱油、盐、姜、料酒腌制十分钟

  2. 第2步.鲫鱼荷包蛋汤的做法步骤 第2步

    锅内倒油,将鱼下锅煎两面带金黄,大家肯定疑问我的怎么那么多鱼泡,都是老板送的!

  3. 第3步.鲫鱼荷包蛋汤的做法步骤 第3步

    煎两个荷包蛋,如果鱼大点的或喜欢吃荷包蛋的可以多加!加盐放入水

  4. 第4步.鲫鱼荷包蛋汤的做法步骤 第4步

    等汤煮到奶白色就可以了

  5. 第5步.鲫鱼荷包蛋汤的做法步骤 第5步

    装盘洒上葱花就完美了!

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