凉拌蒸茄子

凉拌蒸茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子去蒂洗净

2. 第2步.

   隔水蒸10分钟左右

3. 第3步.

   将蒸熟的茄子撕成长条

4. 第4步.

   加入葱、盐、糖、醋、生抽拌匀即可