肉丁炒秋葵

肉丁炒秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵洗干净，切去蒂和尾巴尖儿，斜切成片。

2. 第2步.

   瘦肉切成条，再切成丁。

3. 第3步.

   油稍微多放一点点，烧热后，下蒜瓣炒香，下肉丁翻炒至变色后，加入秋葵翻炒。

4. 第4步.

   加入适量六月鲜豆瓣酱，均匀翻炒。豆瓣酱本身有咸味，注意分量。（如果不够咸可以加少许盐调味）

5. 第5步.

   翻炒均匀后出锅即可。