番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   将番茄插上一根筷子放到火上烤一烤，去皮。

2. 第2步.

   番茄切丁，葱切小段，鸡蛋打散加少许盐。上锅开中火倒油，下葱段，加入番茄丁，加少许盐，倒入500克水烧至5到7分钟，

3. 第3步.

   水滚后关火，沿锅边到入鸡蛋液，最后放少许鸡精