海参蒸蛋

海参蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，海参洗净，香葱切小段。

2. 第2步.

   两个鸡蛋打在碗里以1:1的水加入搅拌均匀。

3. 第3步.

   把蛋液过筛到炖盅里

4. 第4步.

   盖上保鲜膜

5. 第5步.

   大火烧开放入炖盅蒸7-8分钟。

6. 第6步.

   然后放入海参蒸5分钟，出锅后倒入少许香油酱油，撒上葱花即可食用。