仔仔最爱吃这道菜了!每次做这个菜他都会添饭,这样炒的肉他也很喜欢吃,他说特别香,哈哈!
1.锅烧热,倒少许油,烧开! 2.把切好片的肉放进去,爆炒,这样炒肉会出油,倒少许料酒进去,继续炒! 3.当你看见肉有一点焦时,倒进切片的香干和切段的芹菜,翻炒,加入少许盐和生抽,再加一勺麻辣酱! 4.翻炒均匀,完成! 5.上碟!
