蒜香鸡肉意面

蒜香鸡肉意面的做法
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蒜香鸡肉意面的做法说明

下雨天出不了门,在家里找找材料,决定做意面,沒用豬肉牛肉,選擇肌肉,清淡的顏色,確是重口味的

蒜香鸡肉意面的食材和调料

雞肉半塊
5辦
義麵120g
四分之一
咖喱一块
黑胡椒

蒜香鸡肉意面的做法步骤

  1. 第1步.蒜香鸡肉意面的做法步骤 第1步

    凍雞肉,解凍後,切片。 將蒜切末,用蒜、盐、黑胡椒研制鸡肉20分钟即可

  2. 第2步.蒜香鸡肉意面的做法步骤 第2步

    煮意面 将水加盐煮开,倒入半包的意面,我用的是螺旋状的,用直意面或蝴蝶面都可以,根据包装上的时间煮,可以选择软的或者硬的。煮好后,捞出,用橄榄油拌一下。

  3. 第3步.蒜香鸡肉意面的做法步骤 第3步

    用平底锅,加入橄榄油,煎熟鸡肉,如果喜欢香味道重的,可以煎到焦黄

  4. 第4步.蒜香鸡肉意面的做法步骤 第4步

    鸡肉夹出后,给锅里加点油,将洋葱小火爆出香味,关火,加入一块咖喱。我用的块状咖喱,一盒六块,放入一块,将它融化后。

  5. 第5步.蒜香鸡肉意面的做法步骤 第5步

    之前腌制鸡肉的剩下的香料,加入小半碗水,加入锅中,开火熬一小会,

  6. 第6步.蒜香鸡肉意面的做法步骤 第6步

    用熬的酱料拌意面,撒上黑胡椒,可以滴几滴柠檬汁,放上鸡肉。享受美味

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