荞麦冷面

荞麦冷面的做法
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荞麦冷面的做法说明

味道一级棒的冷面,是我吃过最好吃的一款

荞麦冷面的食材和调料

荞麦面300g
鸡蛋1个
胡萝卜适量
黄瓜适量
韩式泡菜适量
海苔适量
烤熟的芝麻适量
苹果2片
辣椒一点点
调味汁1碗

荞麦冷面的做法步骤

  1. 第1步.荞麦冷面的做法步骤 第1步

    荞麦面放入开水中煮3分钟,过冷水(冰水更好)倒入篮子里滤掉水

  2. 第2步.荞麦冷面的做法步骤 第2步

    准备好所有冷面中需要的材料

  3. 第3步.荞麦冷面的做法步骤 第3步

    切2片苹果,用模具压成卡通型(这一步完全可以省略,家里有小朋友的可以做一下,相信有了这些可爱的苹果片,他一定会更喜欢吃面了) 把冷面放入碗中,浇上现成的汤包(喜欢淡味的可以兑点矿泉水),然后把准备好的食材码在冷面上,浇点辣油(很辣的,对于不吃辣的小伙伴,一点点就足味啦)最后撒几粒烤香的芝麻,完美! 可以开吃啦!好棒的味道!

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