牛奶油条

牛奶油条的做法
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牛奶油条的做法说明

做过不少次油条,才发现用牛奶做的油条最好吃,隔天也不硬,还是很好吃。

牛奶油条的食材和调料

面粉250克
鸡蛋一个
牛奶110克
无铝膨松剂5克
2克
适量

牛奶油条的做法步骤

  1. 第1步.牛奶油条的做法步骤 第1步

    材料准备好

  2. 第2步.牛奶油条的做法步骤 第2步

    所有材料和好,软一些,

  3. 第3步.牛奶油条的做法步骤 第3步

    和好的面醒一会,用拳头倒平,在卷起,反复两次,抹一层油保湿放食品袋醒发,冬天4小时,夏天一小时。

  4. 第4步.牛奶油条的做法步骤 第4步

    醒发好直接抻长,此方可做5.6跟油条

  5. 第5步.牛奶油条的做法步骤 第5步

    我做了五根

  6. 第6步.牛奶油条的做法步骤 第6步

    油烧热到冒青烟下油条,用长筷子不停翻身。

  7. 第7步.牛奶油条的做法步骤 第7步

    这是炸好的油条的细节图,薄薄脆脆的就可以了。

  8. 第8步.牛奶油条的做法步骤 第8步

    完成

  9. 第9步.牛奶油条的做法步骤 第9步

    可以做黑米粢饭

  10. 第10步.牛奶油条的做法步骤 第10步

    做白米肉松粢饭都可以,非常好吃

小贴士

建议不要炸太老,油条可以强身建骨,但不可常吃。

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