核桃酥

核桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   核桃仁烤箱烤十分钟，去皮，轧碎待用

2. 第2步.

   油、糖、盐、蛋清搅拌均匀加入过筛的低粉、无铝泡打粉、小苏打搅拌均匀，加入烤熟的的核桃碎搅拌均匀

3. 第3步.

   搓成大小适中的圆团用掌心按扁，中间撒上芝麻（轻按）

4. 第4步.

   预热烤箱，180度，15～20分钟每个烤箱的温度不一样建议小伙伴15分钟之后观察核桃酥上色情况，（个人偏爱烤老一点，更香）

5. 第5步.

   稍微冷却定型之后再出烤盘！

6. 第6步.

   注：好的美食离不开好的食材！

7. 第7步.

   注：铭妈用的小苏打和泡打粉