奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤的做法
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奶油蘑菇汤的食材和调料

奶油200g
口蘑2盒
黄油200g
适量
胸肉1片
鸡腿2根
低筋面粉200g

奶油蘑菇汤的做法步骤

  1. 第1步.奶油蘑菇汤的做法步骤 第1步

    肉、洋葱切丁,口蘑切片

  2. 第2步.奶油蘑菇汤的做法步骤 第2步

    热锅,下100g黄油

  3. 第3步.奶油蘑菇汤的做法步骤 第3步

    黄油融化后,先下洋葱爆香, 再下肉至变色

  4. 第4步.奶油蘑菇汤的做法步骤 第4步

    最后下口蘑(口蘑要事先烫过) 炒至收汁 起锅

  5. 第5步.奶油蘑菇汤的做法步骤 第5步

    另起锅,下100g黄油,

  6. 第6步.奶油蘑菇汤的做法步骤 第6步

    油化转小火, 下面粉 不停拌炒

  7. 第7步.奶油蘑菇汤的做法步骤 第7步

    拌炒均匀

  8. 第8步.奶油蘑菇汤的做法步骤 第8步

    加凉水 打蛋器不停搅拌

  9. 第9步.奶油蘑菇汤的做法步骤 第9步

    全程小火 不停搅拌 加之前炒好的肉,口蘑, 加盐,白胡椒粉,淡奶油

  10. 第10步.奶油蘑菇汤的做法步骤 第10步

    起锅

  11. 第11步.奶油蘑菇汤的做法步骤 第11步

    分装,冷却后可冷冻储存, 要吃前先解冻 微波加热或电磁炉加热

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