孜然青椒土豆肉片

孜然青椒土豆肉片的做法步骤

1. 第1步.

   青椒，洋葱，土豆，蒜，鸡肉或猪肉切片。肉在将化没化的时候最好切片～

2. 第2步.

   炒锅先倒油，油热以后倒入洋葱，蒜和肉片翻炒直至肉片变色。

3. 第3步.

   然后倒入土豆片，加入适量水翻炒，盖上锅盖中火焖几分钟直至土豆片8成熟。

4. 第4步.

   加入青椒片翻炒，最后出锅前一两分钟加入盐和孜然粉炒匀即可。孜然粉多一些味道更浓哈～