小花煎蛋

小花煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   火腿肠横着切成4小条，然后每小条用牙签固定住2端。

2. 第2步.

   一根半火腿肠可以做6瓣花，我比较喜欢5瓣花，没那么挤

3. 第3步.

   锅里抹一点油后把花瓣摆好，然后把2个蛋黄戳破，依次倒入花瓣里。

4. 第4步.

   蛋白打散后分别倒入花瓣的外面。蛋白会自动连到一起

5. 第5步.

   配上水果、小菜、红豆粥，摆盘^ _ ^