酸辣木耳

酸辣木耳的做法
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酸辣木耳的做法说明

爽口的炒酸辣木耳,炎炎夏日很是下饭哦~

酸辣木耳的食材和调料

猪肉依喜好适量
木耳依个人食量而定
淀粉
辣椒
胡椒粉
食用油
料酒
酱油

酸辣木耳的做法步骤

  1. 第1步.

    木耳泡发洗净,沥干水备用,油锅烧热  放入葱花爆香,放入肉煸炒,放少许盐,放入少许料酒去腥,炒至肉变色

  2. 第2步.酸辣木耳的做法步骤 第2步

    放入木耳,大火炒,放酱油少许,放辣椒油放入鸡精,盐,将调配好的淀粉水倒入锅中,放少许醋,放入蒜末调味即可出锅

小贴士

木耳最少要提前2小时以上泡发,口感才会好

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