微波炉蛋糕

微波炉蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   这样的汤勺

2. 第2步.

   低筋面粉11.5勺

3. 第3步.

   糖6勺

4. 第4步.

   盐少许

5. 第5步.

   4勺油和4勺牛奶少许柠檬皮或柠檬汁混在一起

6. 第6步.

   5个鸡蛋打在一起

7. 第7步.

   所有材料准备好

8. 第8步.

   鸡蛋打到粗泡加入1勺白醋

9. 第9步.

   加入醋后加入三分一的糖，接着打鸡蛋

10. 第10步.

    第二次加糖，糖总共分三次加

11. 第11步.

    第三次加糖，只要把糖分三次加入打均匀，不一定要什么状态加

12. 第12步.

    鸡蛋打发至在上面画的纹路不会马上消失就可以

13. 第13步.

    这时加入牛奶油和柠檬混的混合物

14. 第14步.

    塞入面粉，搅拌均匀，这里面粉像糖一样分三次加，搅拌手法是从下往上翻，像炒菜一样，切记不可以打圈搅拌

15. 第15步.

    搅拌均匀就可以装杯了

16. 第16步.

    可以加些葡萄干，放入微波炉高火三分钟

17. 第17步.

    出锅了

18. 第18步.

    可以加些奶油，原谅我手残

19. 第19步.

    掰开

20. 第20步.

    捏下

21. 第21步.

    也可以用蒸的

22. 第22步.

    冷水下锅大火蒸20分钟