千层蛋糕

千层蛋糕的做法
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千层蛋糕的做法说明

芒果奥利奥双拼

千层蛋糕的食材和调料

面糊
鸡蛋1个
低粉80克
20克
黄油15克
牛奶185克
馅料
动物奶油400g
40g
芒果200g
奥利奥碎90g

千层蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.千层蛋糕的做法步骤 第1步

    鸡蛋加糖拌匀后加入牛奶拌匀,再加入过筛后的面粉,搅拌均匀,加入黄油拌匀。放人冷藏室半小时。

  2. 第2步.千层蛋糕的做法步骤 第2步

    不沾锅一个,倒入面糊,小火加热

  3. 第3步.千层蛋糕的做法步骤 第3步

    小火加热,直到像图这样饼皮有了大泡。可以出锅了。

  4. 第4步.千层蛋糕的做法步骤 第4步

    放盘子里凉凉。

  5. 第5步.千层蛋糕的做法步骤 第5步

    就这样把面糊烙玩,六寸作用的大小可以烙八、九张皮,烙好后放到一边凉凉。

  6. 第6步.千层蛋糕的做法步骤 第6步

    芒果切块,我的芒果软了所以不成型,自己吃也还好吧。

  7. 第7步.千层蛋糕的做法步骤 第7步

    奥利奥饼干去夹心,放袋子里擀碎。

  8. 第8步.千层蛋糕的做法步骤 第8步

    奶油加糖打到十分发。隔着冰水打要好打。

  9. 第9步.千层蛋糕的做法步骤 第9步

    先在盘子里铺一个饼皮,抹上奶油,再铺一个饼皮,抹上奶油,加入芒果,再铺饼皮,抹上奶油,撒上奥利奥碎。如此反复直到奶油和饼皮用完,大功告成啦!开吃吧!

小贴士

饼皮必须凉凉,夏天做做好把所有食材提前放冰箱冷藏。

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