番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，西红柿切碎碎的

2. 第2步.

   锅内加橄榄油，油热，中小火，放打散的鸡蛋，顺时针快速搅动

3. 第3步.

   鸡蛋刚刚凝固，盛出。锅里加橄榄油，油热，中小火煸炒西红柿丁，一定要有耐心，等西红柿成泥，煸炒得时候用铲子摁

4. 第4步.

   西红柿成泥后加鸡蛋，切碎的蒜瓣，少于糖，鸡精，半碗水。中火，持续翻炒几下。小火炖一分钟。