孜然羊肉粒

孜然羊肉粒的做法步骤

1. 第1步.

   先将羊肉洗干净，切成一厘米的小方粒，放料酒、生抽、少许生粉腌制半小时。

2. 第2步.

   热锅，放油爆香姜蒜。放羊肉粒大火翻炒。

3. 第3步.

   接近七成熟放孜然粉，加上一起翻炒完成。