一个偶然的机会看到朋友做了煎口蘑,因为觉得太素了,想着加些肉会比较好吃,于是就有了灵感做这道包肉的蘑菇
白口磨去蒂洗净
1、肉剁碎➕盐➕鸡蛋➕酱油少许搅拌 2、把搅拌好的肉末放在口蘑的凹面,撒上辣椒末葱花,再淋上生抽或者蚝油,放蒸锅上蒸15/20分钟,即可。