土豆焖鸡

土豆焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   热锅凉油，放入洗干净的鸡肉，炒到鸡肉出油，把鸡肉炒干然后倒入料酒炒

2. 第2步.

   放蒜、姜、八角、花椒、辣椒炒香

3. 第3步.

   放适量酱油、豆瓣酱

4. 第4步.

   倒入土豆块炒匀

5. 第5步.

   加水淹过鸡肉

6. 第6步.

   盖锅盖大火闷到土豆熟了放入葱香菜

7. 第7步.

   装盘，开吃！