Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#酸萝卜老鸭汤#

Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#酸萝卜老鸭汤#的做法步骤

1. 第1步.

   鸭肉剁成块

2. 第2步.

   泡青菜、泡姜切丝；泡椒切成丁，萝卜切成块待用

3. 第3步.

   锅里加水，水烧开后焯一下捞出

4. 第4步.

   锅里放入少许油，放萝卜、青菜、泡姜、泡椒煸炒一下，加温水；然后放入鸭肉，水烧开后转小火炖煮20分钟关火，再焖10分钟即可

5. 第5步.

   打开锅盖加适量胡椒粉，盛碗里再加适量香菜即可