麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法
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麻辣小龙虾的食材和调料

新鲜的小龙虾两斤左右
干红辣椒一把
花椒适量
八角适量
火锅底料适量
一个
一个
一根
适量
生抽适量
料酒适量
花生适量
白砂适量

麻辣小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.麻辣小龙虾的做法步骤 第1步

    小龙虾放大盆里。

  2. 第2步.麻辣小龙虾的做法步骤 第2步

    必须买新鲜的小龙虾。

  3. 第3步.麻辣小龙虾的做法步骤 第3步

    流水反复冲洗,用刷子刷去小龙虾里的泥和杂质。

  4. 第4步.麻辣小龙虾的做法步骤 第4步

    小龙虾去除虾线,控干水分,备用。

  5. 第5步.麻辣小龙虾的做法步骤 第5步

    准备好所需的所有材料。

  6. 第6步.麻辣小龙虾的做法步骤 第6步

    锅内放适量花生油,比平时炒菜的油要多一点,加入准备好的材料爆锅,煸炒出香味。

  7. 第7步.麻辣小龙虾的做法步骤 第7步

    加入火锅底料,炒散。

  8. 第8步.麻辣小龙虾的做法步骤 第8步

    放入小龙虾煸炒至变色。

  9. 第9步.麻辣小龙虾的做法步骤 第9步

    加适量盐,生抽,料酒,白砂糖和水。

  10. 第10步.麻辣小龙虾的做法步骤 第10步

    水要没过小龙虾,盖好锅盖,煮十分钟。

  11. 第11步.麻辣小龙虾的做法步骤 第11步

    煮好的小龙虾。

  12. 第12步.麻辣小龙虾的做法步骤 第12步

    麻辣可口的下酒菜。

  13. 第13步.麻辣小龙虾的做法步骤 第13步

    味道鲜美好吃。

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