生日快乐-酸奶蔓越莓戚风蛋糕

生日快乐-酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   打出两个蛋黄 混合面粉 加入120g酸奶 （我用的伊利袋装无蔗糖酸奶 正好一半多）

2. 第2步.

   蛋清打发 分三次加入砂糖

3. 第3步.

   把打发的蛋清倒入蛋黄糊里 搅拌均匀 掂几下 摔出气泡 放入烤箱 170度 40-50分钟 上下火

4. 第4步.

   从烤箱中取出 倒着放 室温下放凉后放入冰箱冷藏 吃的时候拿出铺上剩下的酸奶 再均匀撒上蔓越莓干